Ieri ho ricevuto un’email a dir poco sconcertante. Una ragazza di 26 anni mi chiede un consiglio su come perdere 15 kg, assolutamente in un mese. Addirittura chiedendomi consiglio su sostanze proibite o droghe particolari.
Tralasciando questa ulteriore e deprorevole assurdità, analizziamo con un approccio semplicemente matematico, come si giunge a perdere massa grassa.
Andiamo per ordine.
Partiamo dal fatto che per perdere, un kg di grasso è necessario bruciare 9000 kcal in più, rispetto al normale fabbisogno. Dimagrire significa diminuire la cosiddetta “massa grassa”, in altre parole il grasso che il nostro corpo accumula in seguito ad un’errata ed eccessiva alimentazione, legata a una vita sempre più sedentaria.
E’ il processo che il nostro corpo mette in atto quando l’alimentazione non apporta abbastanza calorie per affrontare la vita quotidiana e quindi, per ovviare a ciò, il nostro corpo va a intaccare le riserve di grasso.
Detto questo, per dimagrire di 15 kg dovremmo bruciare 135.000 kcal in più rispetto al fabbisogno e considerando un fabbisogno d’esempio, di circa 2000 kcal, dimagrire di 15 kg in mese significherebbe bruciare 4.500 kcal al giorno oltre le 2000!
Considerando di seguire una dieta che ti priva di 500 kcal quotidiane rispetto al fabbisogno, dovresti consumare 4000 kcal al giorno con l’attività fisica! Per darti un’idea, considera che corrispondono a 6-7 ore di cyclette a media intensità: una cosa insostenibile.
Come più volte ripetuto nel mio ebook Il Personal Trainer, un dimagrimento sano ed efficace può arrivare, in caso di tenace dedizione, a un massimo di 6 kg al mese (più realisticamente, te ne garantisco 4!)
Ecco che, però, spunta fuori chi mi dice:
“Massimo, ma io grazie a una dieta e un po’ di attività fisica, ho perso 10 kg in un mese, perché dici che il massimo è 6?!?”
Prima ho sottolineato il fatto che dimagrire significa perdere “massa grassa”, cioè grasso. Perdere peso non è sinonimo di dimagrimento. Infatti perdere 1 kg di peso, difficilmente equivale a perdere 1 kg di grasso, anzi anche qua direi che è impossibile.
Nella migliore delle ipotesi perdi 800 gr di grasso ogni Kg di peso. Questo significa che i restanti 200 gr si dividono tra acqua e massa magra (ahinoi i muscoli). Come ho detto questa è la migliore delle ipotesi, quindi è il tuo obiettivo. Infatti, spesso la gente che usa il fai da te, senza informarsi al meglio, ottiene sì una perdita di peso, ma può capovolgere la mia ipotesi, cioè 200 gr di grasso e 800 gr d’acqua e massa grassa. Parlo di questo e di molto altro, in modo approfondito, nel mio Corso Gratis “Dimagrire e Definire” (puoi iscriverti lassù in cima al sito a destra.)
Capito perchè qualcuno riesce a perdere peso fino a 10-15 kg al mese? Il problema è che non è per niente una buona cosa. Una perdita di peso del genere, non è affatto salutare e spesso non corrisponde all’obiettivo, cioè non si perde abbastanza grasso! Infatti, spesso leggo in giro: ”ho perso peso ma continuo ad avere la pancia e le maniglie dell’amore”, capito perché ora?
Quindi, devi perdere 15 kg o più? Per essere sicuro di non sbagliare, potrebbe interessarti questo, clicca qua.
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Un concetto corretto l’hai espresso: perdere peso non equivale sempre a dimagrire. Dimagrire significa perdere la massa grassa. Ma l’errore è nei calcoli calorici: perdere grasso spesso significa anche perdere l’acqua associata. Infatti per dimagrire 1 kg di peso corporeo (massa grassa più una inevitabile quota di acqua e massa muscolare) ci dev’essere un deficit energetico di 7.700 Kcal. Tutto il resto (corsa lenta che fa bruciare più grassi…come se gli zuccheri in eccesso non si trasformassero in grasso..ecc.) sono questioni di secondo livello che poco hanno a che vedere con il dimagrimento. In realtà è solo questione algebrica di calorie. Poi viene, ovviamente, anche il discorso della ripartizione tra i nutrienti e la qualità dei cibi.
Guarda, il problema non è 9000 kcal o 7.700 kcal, ma bensì capire che perdere peso non sempre equivale a dimagrire.
Nel commento parli di un kg di peso, mentre io indico che è necessario bruciare 9000 kcal per perdere un kg di grasso, sottolineando che, però, è praticamente impossibile. In pratica, bruciando 9000 kcal si perde un kg di grasso, ma almeno 1,2-1,3 kg di peso…Quindi nessun errore.
Non sono per nulla d’accordo sul fatto che la corsa lenta sia secondaria (non ho capito bene la puntualizzazione sugli zuccheri…), come vorresti bruciare le calorie?
Direi che è fondamentale l’attività fisica per perdere massa grassa! Privarsi del cibo è un concetto non condivisibile per creare un deficit calorico per dimagrire.
Ciao
Massimo
ma come faccio a sapere quante calorie perdo? grazie.
Ciao Lorenzo,
Esistono delle stime che ti indicano quante calorie bruci con una determinata attività fisica.
Molto spesso però, queste stime sono errate!
Per prima cosa, il dispendio calorico è differente da persona a persona. Sesso, peso, % massa magra sono elementi che fanno differire, anche di parecchio il numero di calorie bruciate.
Il modo migliore è munirsi di un buon cardio-frequenzimetro che permette di inserire i propri dati (peso, età, etc…) e permette di monitorare il consumo calorico in base a questi dati e alla frequenza cardiaca durante la seduta di allenamento.
Ciao
@Massimo
grazie mille lo farò.
io e’ da 1 anno che corro 3-4 di a sett.x1 h,mangio sano pochi carbo circa 60 a pranzo molto verde no dolci e sale ,ma ho perso solo 2 kg e 3 cm dalla pancia troppo poco sono alta 168 e 73 kg 34 anni e 2 grav. ma ho tutto concentrato sulla pancia 1 volta a settimana mi alleno anche in pal. SUGGERIMENTI?!!!
Ciao Maria,
Probabilmente non stai seguendo una programmazione corretta e l’intensità della tua attività aerobica (corsa) non è quella ottimale (suppongo.)
Dovresti allenarti almeno 2-3 volte in palestra con i sovrappesi.
Prova a dare un’occhiata qua:
http://www.fitnessmax.it/programma-personalizzato-per-dimagrire/
Ciao
@Massimo
Potresti dirmi quali sono i migliori esercizi per perdere la massa grassa? grazie mille
Ciao Sabrina,
Ho scritto proprio un articolo in cui spiego il concetto di Esercizi per Dimagrire, lo trovi di seguito:
http://www.fitnessmax.it/esercizi-per-dimagrire/
Massimo
vorrei dimagrire almeno 2k alla settimane….almeno per far sparire cosce e pancia….Come posso fare???? Aiutatemi!!!!
ciaooooo!!!nn ho nnt da scrivere…volevo solo provare..hahahaha…
ok…ciaooooo..e cmq…quanti anni hai…massimo?hihihi
e cmq..stavo scherzando…he!!!!
@Teresa: devi seguire un programma preciso e mirato per dimagrire e ottenere il corpo che desideri. Prima di tutto devi curare l’alimentazione e allenarti con costanza…fai un giro per il blog è pieno di articoli che possono interessarti!
@Truzzetta_96:
ne ho compiuti 29 da 10 giorni…comunque benvenuta!
a Presto,
Massimo
vorrei sapere come posso dimagrire 10 kg ,purtroppo ho poco tempo per fare esercizio,e quando ci riesco faccio circa 1 ora la sera tra palestra pesi,e ciclettte bruciando 100 kalorie ,ma in tutto da quando ho avuto il secondo genito da 3 anni a questa parte o perso 3 kg,e sono un po demoralizzata,perche dopo il primo genito,con costanza e allenamento ero arrivata a pesare 53 kg,e avevo un fisico tonico e scolpito,che quasi gli adddominali si vedevano,ero arrivata ad una taglia 42,e mi facevano i complimenti come potevo essere cosi informa.adesso l’unica cosa che non mi e cambiata sono le gambe sono belle e slanciate,ma per il resto sono demoralizzata mi aiuti a capirecosa e ccambiato.ha dimenticavo bevo dai 2 litri a 3 di acqua al giorno .ho sentito che il metabolismo cambia dopo i 30 anni e vero,dammi una mano a capire grazie
Ciao Angel,
Benvenuta!
Il metabolismo rallenta dopo i vent’anni di circa il 2% ogni decade. Non credo che il tuo problema sia riconducibile a questo.
Probabilmente sbagli qualcosa nell’allenamento o nell’alimentazione.
Devi lavorare in modo particolare per sbloccare il metabolismo e
tonificare il tuo corpo. Vedrai che i kg e i cm diminuiranno a vista
d’occhio!
Quindi devi concentrarti su un allenamento specifico e un’alimentazione equilibrata con uno stile di vita pulito.
Ci sono molti articoli nel blog che ti potranno essere utile e, inoltre, potrebbe interessarti questo:
http://www.fitnessmax.it/programma-personalizzato-per-dimagrire/
A Presto,
Massimo
sono assolutamente d accordo con tutto e adoro fare sport. Solo che in alcuni momenti vedendo lo sforzo costante di una alimentazione corretta e sport come stile di vita nn ma senza risultati oltre a prendermi una pausa mi sorge queso dubbio: nn e vero Che non mangiando non si domagrisce, e le persone anoressiche?
vorrei sapere per favore, 2100kcal in meno alla settimana ovvero circa 300 in meno al gg da quelle k ingerivo,quanti kg mi farebbero xdere in un mese…per mandar via 6kg???
Ciao littlesea,
Se non ottieni risultati, il motivo potrebbe essere che “credi” di allenarti nel modo giusto e di alimentarti in modo sano. Ti garantisco che alcuni semplici dettagli possono rendere il programma per dimagrire efficace o meno.
Riguardo l’anoressia, beh è una malattia molto pericolosa e rispondendo alla tua domanda, le persone anoressiche sono pelle e ossa…
E i muscoli?
Sono la prima cosa che consumano e paradossalmente non sono del tutto prive di grasso.
Il corpo, se non riceve il nutrimento, consuma i muscoli per due motivi:
- Prende l’energia per sopravivvere da essi.
- Un corpo meno muscoloso richiede meno energia per mantenerlo.
Di contro, si tiene stretto il grasso perché “prevede” tempi peggiori!!!
Ne ho parlato in modo preciso in questo articolo:
http://www.fitnessmax.it/non-mangio-non-dimagrisco/
e
http://www.fitnessmax.it/dimagrire-bene-dimagrire-mangiando/
A Presto,
Massimo
Ciao Bell,
Non è facile risponderti.
Prima di tutto non devi privarti dei nutrienti fondamentali, altrimenti nonostante il deficit non otterrai risultati concreti. Devi fare una costante attività fisica e cambiare il tuo stile di vita.
Matematicamente con un deficit del genere perderesti circa 1 kg al mese.
Con una regolare attività fisica, potresti arrivare a una perdita 4-5 volte superiore. Quindi si può perdere in modo salutare fino a 5-6 kg (di grasso) al mese.
A Presto,
Massimo
grazie massimo per i consigli mi sono stati utili,o perso 5 kg in 2 mesi,me ne rimangono altri 5,e vedo che con l’aria del mare e che con una alimentazione sana sto ottenendo un po di effetti……….pero o molto da lavorarci,penso che con l’anno che entrera riusciro nel mio intento……..
fortunatamente lo spirito sportivo è quello che mi accompagna da sempre nella vita…
ma ultimamente finendo la danza mi sono dedicata allo stepp, anche se non h avuto i risultati che volevo perchè è aumentata la massa muscolare,(ne facevo un’ora al gg) ovvero quella magra e non ci sono state scariche di peso…quale sarebbe oltre alla corsa lo sport ideale??e andrebbe bene correre trenta min al gg dal lun al ven??(faccio anche un’ora , ma nn vorrei che diventasse una noia…)
@Angel: molto bene, sono contento per te! Continua così e se hai bisogno sono qua…Ciao
@Bell: Più che essere aumentata la massa magra, credo che tu abbia tonificato la massa che già possiedi. Per dimagrire qualsiasi attività fatta a una certa intensità in modo da stimolare il nostro metabolismo, va benissimo.
Trenta minuti posso andare, ma la cosa fondamentale è variare. Se sei principianti devi partire per forza con una corsa lenta, poi, incrementando l’intensità, i risultati saranno anche migliori e potranno bastare 20 minuti.
A Presto,
Massimo
Caro Massimo vorrei perdere peso e massa grassa le mie gambe sono apposto ma la pancia no. Cosa mi consigli di fare??
Ciao Raffaele,
Dimagrire
A parte gli scherzi, dai un’occhiata a cosa ho combinato l’anno scorso:
http://www.fitnessmax.it/ptc-9-settimane/
A Presto,
Massimo
Ciao Massimo,
ho 22 anni, sono alta 1,60 ed ora (purtroppo) peso 62 kg.
Ultimanente faccio fatica a perdere i miei kg di troppo, solitamente il mio peso è di 52-54 kg, sono arrivata a pesare massimo 57 kg!!!
La colpa di tutti questi kg di troppo è dovuta alla pillola anticoncezionale (presa per 2 mesi per curare una ciste), ho sospeso il trattamento da 1 mese e mezzo circa, ma senza nessun tipo di “beneficio”, nonostante cerco di seguire un’alimentazione equilibrata, ho perso un kg ma l’ho subito ripreso…puoi consigliarmi qualcosa???
Ti ringrazio in anticipo
ciao sono una donna di 32 anni e non riesco a dimagrire i 15 kili di troppo dopo le mie 2 gravidanze, la mia vita e tanto frenetica che non ho tempo neanche di una caminata..non pretendo di fare tutto in 1 2 3 mesi il tempo per me non e il problema, il mio problema e che facendo 1000 diete diverse il risultato e stato sempre” 0″ poi ho scoperto il mio problema di tiroide che non mi aiuta ,,,vorrei un consiglio giusto a parte lo sport che sara veramente dificile ( corro gia a vastanza)il mio peso attuale e’ 76 ,,,1,66 altezza
ciao, io sono una ragazza di 21 anni e sono in un stato di depressione non so come fare a dimagrire ho 87 kili e vorrei avere 60 ma solo con il pensiero per che non c’e la faccio a fare una dieta per favore ho visogno di aiuto. aiutami ti assicuro q ti saro molto grata. grazie mille ahh dimenticavo questo percoso di dimagrire 27 kili lo vorrei fare in 5 mesi grazie…. aiutoooooooooooo
@Anna Chiara: Non credo che il tuo aumento di peso sia riconducibile alla pillola anticoncezionale (secondo me.) L’unica cosa da fare è regolare l’alimentazione e fare una moderata attività fisica. Spulcia tra i miei articoli e se vuoi un aiuto personalizzato, contattami.
@Carmen: l’unica via che io conosco è quella dell’alimentazione sana e di una regolare attività fisica (bastano una ventina di minuti)
@yanelis: Capisco la tua frustrazione e vale anche per te quel che ho detto ad Anna Chiara. Contattami per un aiuto personalizzato.
A presto,
Max
Ciao sono L.ho 31 anni alto 1,82 peso corporeo 97,50 kg.
Troppoooooooo!!! Mangio tanto di tutto forse troppo…tanti dolci e bevande gasate specialmente a pranzo x concludere “in bellezza”. Fin ad ora non ho fatto sport ma l’altr’anno sempre in questo periodo andavo a correre 3 volte a settimana per circa 30 min e pian piano avevo aumentato fino ad 1 ora completa…senza cardiofrequenzimetro!!!…nei giorni in cui non correvo usavo AB Rocket senza grandi risultati…è molto frustante non ottenere nulla…dopo tanti sacrifici del resto anche l’alimentazione non era proprio curata!!!
Ora in previsione della nuova estate 2011 vorrei arrivare in forma smagliante per agosto 2011 e stavolta con risultati veri…come posso fare ti prego aiutami e dammi magari anche un programma da seguire…….grazie attendo tue notizie!!
Ciao L.,
Capisco la tua frustrazione perché è stata anche mia e di molte persone che mi seguono da tempo.
Ti consiglio di leggerti bene tutti gli articoli che parlano di dimagrimento e se vuoi approfondire con una consulenza personalizzata, clicca di seguito: http://www.fitnessmax.it/programma-personalizzato-per-dimagrire/
A presto,
Massimo
ciao Massimo, sono Maria Grazia e ho serie intenzioni di dimagrire, sono aver avuto una storia con un cuoco che mi ha fatto ingrassare di 40kg.
ora… conosci qualche personal trainer con cui mi posso fidanzare? magari libero, che abbia bisogno di compagnia? no, perchè se con un cuoco sono ingrassata, magari con un personal trainer dimagrisco!!
ahahahha!
un bacio!
Ciao Massimo,
35 anni, 182 cm , 103 kg, ingrassato di 20 negli ultimi 2 anni per sedentarietà lavorativa.
mi sono licenziato e voglio perdere 20 kg in 4 mesi, si può fare senza rovinarmi la vita? posso dedicare tutto il tempo che voglio all’attività fisica, dato che la mia priorità ora è il benessere.
Grazie per il consiglio!
ciao io sono vichy e peso 84 kl per un 170 cm ma sono andata dalla mia dietologa e mi ha detto che dovrei perdere solo 16 kl ,per via della mia ossatura molto elevata e per la mia mosculatura come è possibile questo scusa io dovrei pesare 67 kl e dice la mia dietologa che starei bene .
non dovrei pesare un 57 kl ? Ma lei mi ha detto che per me è inpossibile comq. ora sto seguendo la dieta e in due mesi ho perso 5 kl spero di scendere un pò di più rispetto a quello che mi dice lei anche se ho notato che nessuno mi da che io peso 84 anzi tutti mi danno una 70 kl come ‘è possibile questo bo
Ciao massimo. Ho 30 anni, f, 3 grav , peso 83 kg, Alta 1,60 ho bisogno di predere minimo 25-30 kg x favore aiutarmi
@Maria Grazia: No mi spiace, non ne conosco nessuno!
@Tiziano: Sei capitato nel blog giusto!
5 kg al mese è possibilissimo! Dai un’occhiata a questa pagina: http://www.fitnessmax.it/programma-personalizzato-per-dimagrire/
@Vichy: Ciao! Guarda, non star li troppo a pensarci! Inizia a dimagrire e quando ti piacerai, pensa a mantenere la forma!
@Sandra: Certo! Eccomi! Dai un’occhiata a tutti gli articoli che parlano di dimagrimento e se vorrai un aiuto personalizzato, visita la pagina che ho consigliato a Tiziano.
A presto,
Max
volio dimagrire 5 kg in 5 giorni come posso fare vi prego aiutatemi DATA 19.05.2011
ciao massimo…sono una ragazza di 20 anni…ti spiego il mio problema…sono sempre stata magra probabilmente anke sotto peso fino a 19 anni pesavo 45 kg e sono alta 1.58…e solo ke e da quasi un anno ke konvivo e forze mi sono rilassata un po troppo sn arrivata a pesare 63kg prima di ciò nn ho mai fatto nessun tipo di attivita fisika uscivo molto spesso a piedi stavo sempre fuori kasa e quando ero dentro casa mangiavo continuamente e in modo nn korretto anke..xrò non ho mai avuto nessun tipo di problema tutte le mie amike mi invidiavano…e ora
sono passata da una 38 40 a una 42 lo so non è moltissimo xrò si vedono molto i kg ke ho preso mangio solo a pranzo e cena a pranzo pasta e la sera carne,pesce o una bella coppa di latte e a colazione…vorrei qualche consiglio non voglio ritornare magra come un anno fa ma almeno sentirmi bene kon me stessa…altrimenti credo proprio ke qst’anno non komprerò il kostume…aspetto una tua risp..grz mille
scusami volevo dire da una 38 40 a una 44
ciao.. ho 18 anni sono alta 164cm…. e peso………………………………………………………………..67kg!!!!! devo calare di minimo 10 kg.. mi aiuti
ciao max che dirti dopo un anno ho ripreso il lavoro ho ridotto l’apporto di grassi consumando piu verdure e proteine come carne ecc,molto piu movimento sto perdendo cm nei posti giusti e che devo dire grazie hai tuoi consigli.
diciamo rapporto altezza piu peso ho quasi una bella forma per il due pezzi,anche se ho gia avuto due bimbi non lamentiamoci
segreto fare ginnastica e molto sport poi il resto vien da se
sono alta 170 peso 58 kg e sono formosa ma con le misure al punto giusto.
sono tornata come volevo.e grazie hai tuoi consigli
a dimenticavo ero 70 kg,e lasciamo perdere,adesso sono tonica gambe slanciate e 42 di tagla .
quindi ragazze ascoltate i consigli di max funzionano veramente
ciao massimo ..ho 20 anni sono alto 173cm x64kg…per delle motivazione che non sto qui a raccontare vorrei perdere un po di massa muscolare dalle cosce ma sopratutto dai polpacci…ripeto non massa grassa ma muscolare…quali alimenti mi consiglia di mangiare e quali no?esistono esercizi per perdere muscoli?se si quali?….asp con ANSIA una tua risposta
ciao sono terri ho 36 anni 2 gravidanze alle saplle e vorrei perder 25 kg secondo te seguendo i tuoi consigli in quanto tempo li perdo? non vorrei metterci pero’ molto tempo grazie mille e ciao.
Sono pienamente d’accordo su quello che hai scritto nell’articolo, secondo me comunque bisogna avere un diario alimentare in modo da sapere esattamente cosa mangiare e scrivere tutte le quantità ecc.. Un’ottimo articolo che ho trovato in rete è questo è mi ha aiutato tantissimo nel dimagrire in primi 5 kg dopo 1 settimana e mezza Dimagrire 15 kg in un mese.
Fatemi sapere le vostre opinioni.
Ciao