Ieri ho sentito una notizia al Tg che mi ha veramente sorpreso.

Un Ministro del quale scelgo di non dare generalità, ha dichiarato:

“Gli Italiani potrebbero anche rinunciare alla pausa pranzo, rappresenta un grande spreco di soldi”

Ora, a parte il fatto che è una cosa a dir poco folle, il nostro caro ministro dovrebbe avere l’accortezza di informarsi prima di rilasciare dichiarazioni che vanno contro la salute degli italiani.

Per fortuna è intervenuto un nutrizionista dando una bella tirata d’orecchi al ministro.

Infatti, saltare la pausa pranzo comporta grossi problemi al nostro organismo che si trova a non aver energia pronta all’uso per svariate ore! Se aggiungiamo una colazione fugace, allora il problema diventerebbe ancora più serio.

Le conseguenze immediate sono un’inevitabile calo di concentrazione e quindi la resa di qualsiasi lavoro, sia fisico che mentale, né risentirebbe, così come la quantità e la qualità del lavoro stesso.

Io aggiungo che rappresenta anche un grosso  rischio per la linea degli italiani.

Sembrerebbe un controsenso, ma in realtà, saltare il pranzo, ci avvicinerebbe alla cena affamati e l’abbuffata serale sarebbe pressoché garantita. Conseguenza: verrebbero ingerite una quantità eccessiva di calorie che, non bruciate, si trasformerebbero in grasso.

Morale della favola, una persona che conduce un simile stile di vita sarebbe affamata e con poca energia per tutto il giorno e allo stesso tempo, molto probabilmente avrebbe problemi di peso.

Quindi, è inutile discutere se sia giusto o meno abolire la pausa pranzo, perché, abolirla, sarebbe dannoso per la salute. Danneggerebbe il metabolismo alterando i normali processi energetici dell’organismo.

Tu, come hai preso questa notizia? Discutiamone nei commenti…

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4 Risposte all'Articolo: “Alimentazione: Abolire la Pausa Pranzo???”


  1. si consumo pasto a mezzogiorno in fretta ma pero mastico tanto sempre in fretta e mangio poco … va bene cosi
    ciao massimo … bello il tuo sito … prima o poi compro qualcosa ciao

  2. purtroppo,come sempre, diamo corda a perfetti ignoranti in materia… saltare il pranzo è deleterio sia per questioni di metabolismo, sia per la concentrazione lavorativa durante la sera..

  3. Inutile soffermarci: come hai giustamente sottolineato il danno che causerebbe una scelta del genere è duplice.

    A parte la pausa in se stessa, essenziale per la mente, ma in un paese come l’Italia dove la colazione è un optional il pranzo per molti è il primo pasto completo della giornata (è assurdo lo so!).

    Altro problema (ho lavorato per anni in ufficio) sono i snack: molti ricorreranno a quelli confezionati da consumare mentre lavorano.

    Altra tegola…!

  4. @Amos: Ciao! Prenditi sempre tutto il tempo necessario per consumare un buon pasto, con calma. Grazie e a Presto!

    @Mauro87: Che ci vuoi fare…Ovviamente hai perfettamente ragione!

    @Alessandro: Il problema è la totale disinformazione e concezione di cosa significhi alimentazione e stile di vita corretta. Dovrebbero insegnarla a scuola sin dalle elementari!

    A Presto

    Massimo


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